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宏兴营养强化剂柠檬酸铁作用

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品牌: 郑州宏兴食品
作用: 铁质强化剂、营养增补剂、酸味剂
规格: 25公斤/袋
型号: 食品级
单价: 96.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 99999 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-01-11 12:12
浏览次数: 3
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

柠檬酸铁   96元/公斤 25公斤/袋 铁含量:16.5%   CAS3522-50-7   属于:矿物质系列 作用:铁质强化剂、营养增补剂、酸味剂

柠檬酸铁作用:食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等;用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及造血功能。柠檬酸铁,也叫做柠檬酸三铁,是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。

柠檬酸铁适用说明柠檬酸铁主要作为营养增补剂(铁质强化剂),添加于饼干、改制奶粉和小麦粉等,印度用于食盐。

柠檬酸铁产品性状】红褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光铁面无私响而逐渐还原成柠檬酸亚铁,在水中溶解缓慢,易溶于热水,但溶解度会因时间而降低,几乎不溶于乙醇。

型号:食品级 包装:25公斤纸板桶装(内衬聚乙烯袋)

【柠檬酸铁产品贮存】柠檬酸铁贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期18个月。

 制法将柠檬酸加入氢氧化铁液中,以低于60℃加热,蒸发至浆状,涂敷于玻璃板上,低温干燥至形成小薄片,剥离而得。 

柠檬酸铁质量指标:(Q/ZRP 019S-2010

  

  

  

  

铁(以Fe计)%

16.518.5

干燥失重 % 

≤28.00

溶解度试验

合格

(以Pb计) 

5ppm

 

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